越後の神楽南蛮味噌柿の種(ボトル入り) 245g 【阿部幸製菓】
商品情報 名称 米菓原材料名 でん粉(国内製造)、米（国産）、神楽南蛮味噌風味シーズニング、しょうゆもろみ、砂糖、しょうゆ、神楽南蛮味噌（味噌、砂糖、神楽南蛮、大葉、植物油脂）、神楽南蛮パウダー、唐辛子、ガーリックパウダー／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、香料、甘味料（アセスルファムカリウム、ネオテーム）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）内容量 245g賞味期限 製造から210日保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
開封後はフタをしっかりと閉めて保存してください。
製造者 阿部幸製菓株式会社〒9478585新潟県小千谷市上ノ山4-8-16 越後の神楽南蛮味噌柿の種(ボトル入り) 245g 【阿部幸製菓】 新潟県の郷土調味料、神楽南蛮味噌味の柿の種です 神楽南蛮味噌を使用した柿の種 「神楽南蛮味噌」とは新潟県中越地方の郷土野菜「神楽南蛮」を使用した調味料で、うまみのある辛さが特徴です。
「神楽南蛮味噌柿の種」は、新潟県長岡市、星野本店の神楽南蛮味噌で味付けをしました。
日本酒やビールのお供によく合うお味の柿の種です。
神楽南蛮味噌の老舗、星野本店の神楽南蛮味噌を使用 程よい辛さと甘さが特徴 少しずつ食べられる、便利なボトル入り ビールや日本酒に合う柿の種が食べたい！ 辛い柿の種が大好き！ コバラが空いた時にちょっとずつ食べるものが欲しい！ 新潟県中越地方の郷土野菜「神楽南蛮」はピーマンやししとうの仲間ですが、丸くゴツゴツした形が神楽の獅子頭に似ていることから神楽南蛮と呼ばれるようになりました。
辛さが特徴ですが、普通のピーマンなどと同じ畑で栽培すると辛味が抜けてしまう習性を持っています。
新潟県内でも良質な神楽南蛮を栽培している旧山古志村は山間地にあり、神楽南蛮の栽培に適しています。
新潟県中越地震の際には、農家の人は神楽南蛮の種を持って避難したと言われています。
神楽南蛮味噌の老舗「星野本店」では、この旧山古志村の神楽南蛮を使用しています。
味も品質も間違いない、新潟限定の柿の種です。
【在庫がある場合】3〜5営業日以内に発送します。
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- 商品価格：648円
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